El momento del almuerzo en Colombia es mucho más que una simple pausa en la jornada diaria; es un espacio fundamental dedicado al descanso, a la buena mesa y a la recarga de energías.
Cuando buscas dónde deleitarte con los mejores almuerzos típicos colombianos, en Hatoviejo tenemos la mesa servida para ti, con el compromiso absoluto de brindarte un excelente servicio.
Sabemos que después de una mañana de trabajo o de turismo por Medellín, necesitas sentarte en un lugar acogedor, donde el servicio te haga sentir en casa y la comida te reconforte genuinamente.
Nuestra propuesta gastronómica pensada para tu tranquilidad
En nuestros restaurantes, la tradición de Antioquia es la protagonista indiscutible de todos los días.
Nos hemos especializado durante décadas en conservar con respeto aquellas recetas que evocan los recuerdos familiares, garantizando que cada visita sea un viaje a las raíces de nuestra cultura culinaria.
Si quieres saber qué opciones de almuerzos típicos colombianos ofrecemos en el menú, aquí te presentamos nuestras preparaciones insignia, hechas para tu total satisfacción:
Bandeja paisa
Es nuestra especialidad por excelencia y el plato más representativo para quienes nos visitan.
Plato típico Antioqueño compuesto de fríjoles y una bandeja con chicharrón, arroz, carne molida, chorizo, morcilla, tajada de plátano maduro, huevo frito, arepita y aguacate. Es una comida abundante pensada para saciar tu apetito de la mejor manera.
Sancocho tradicional
Sopa Antioqueña de morrillo y pierna de cerdo, con mazorca, plátano, papa, yuca, arroz, arepita y aguacate. Sabemos que un buen plato de sopa tiene el poder de mejorar el ánimo y aliviar el cansancio.
Mondongo
Una receta que cuidamos y preparamos con sumo esmero en nuestras cocinas. Sopa tradicional de panza de res, cerdo, papa y verduras, acompañada de banano, arroz, arepita y aguacate.
Es el plato ideal para quienes buscan vivir la calma y la unión de los domingos en cualquier momento de la semana.
Entradas para compartir
Antes del plato fuerte, te invitamos a probar nuestras empanadas y arepas de choclo. Son la opción perfecta para abrir el apetito, compartir en el centro de la mesa y conversar amenamente mientras esperas tu comida.
Espacios acogedores con el calor de hogar
Sabemos que un buen almuerzo va mucho más allá de la comida;el ambiente y la atención son fundamentales para brindarte una experiencia cercana y familiar. En Hatoviejo contamos con sedes ubicadas de manera estratégica en puntos clave de la ciudad: Palmas, el centro de Medellín, el centro comercial Oviedo y el centro comercial Viva Envigado.
Creamos para ti un entorno verdaderamente acogedor, inspirado en las antiguas haciendas antioqueñas, diseñado para que te sientas como en tu propia casa. Es el lugar ideal para conversar, compartir con los tuyos y disfrutar de la mejor gastronomía sin afanes.
Nuestro equipo de trabajo está capacitado para atenderte con la mayor calidez, asegurando que vivas la auténtica hospitalidad paisa desde el momento en que cruzas la puerta de entrada.
Preguntas frecuentes sobre nuestro menú y servicio
¿Qué opciones de almuerzos típicos colombianos sirven en los restaurantes Hatoviejo?
En el menú destacamos los platos más representativos de la gastronomía regional que preparamos en casa.
Te ofrecemos nuestra bandeja paisa, el sancocho tradicional, el mondongo y diversos acompañamientos como las empanadas y chicharrón especial.
¿En qué zonas están ubicadas las sedes?
Pensando en tu facilidad de desplazamiento y comodidad, contamos con cuatro ubicaciones ideales: Palmas, Centro, centro comercial Oviedo y centro comercial Viva Envigado.
En todas nuestras sedes te recibiremos con una atención completamente personalizada.
¿Tienen espacios adecuados para almuerzos familiares o de negocios?
Nuestras instalaciones están pensadas para ofrecerte un ambiente propicio y tranquilo, ya sea que nos visites con un grupo para celebrar una fecha especial en familia, o necesites un espacio reservado para llevar a cabo un almuerzo de trabajo.
Nos enfocamos en que tu experiencia sea sumamente cómoda.
¿Puedo pedir estos platos para comer en mi casa u oficina?
Queremos hacer tu día a día más fácil. Si prefieres disfrutar de nuestros sabores sin salir de tu espacio y mantener tu comodidad, tenemos nuestro servicio a domicilio habilitado para ti en toda la ciudad.
Conoce todo nuestro menú en el sitio web oficial de Hatoviejo y pide a domicilio o reserva tu mesa para disfrutar de la verdadera hospitalidad en tu próximo almuerzo.